Jarošův mlýn ve Veverské Bítýšce

Ve čtyřpatrovém vodním mlýně, typické průmyslové stavbě z první poloviny 20. století, se provoz zastavil až na počátku třetího tisíciletí. vyjímečně zachovalé vnitřní vybavení a strojní zařízení, pocházející z roku 1938, představovalo ve své době nejmodernější soudobou mlýnskou technologii. Dozvíte se také, jak se z obilného zrna oddělí otruby a klíčky, nežádoucí příměsi a plevel, jak se vyrobí mouka hladká, polohrubá i hrubá, krupička či krupice, děti se navíc mohou těšit na vodníka a čerta.